Post
Adnkronos
adnkronos.com
did:plc:54wero62tdsdfluvqrxae7v6
Per Carlo Cracco la valorizzazione del tartufo parte prima di tutto dalla conoscenza del territorio e delle persone che lavorano nella filiera. 'Bisogna far conoscere tutti gli aspetti del tartufo e creare opportunità per il territorio', spiega lo chef, intervenendo sul tema
https://ebx.sh/RNPjBI
2026-05-13T03:02:33.762Z