kochbuchautorin 🔪 & kulinarik-journalistin | 22 kochbücher (neu: gut bei hitze, 30 pflanzen pro woche, österreich express 🥇🥇, immer schon vegan) | food & cookbook writer | 🍋💛 | www.esskultur.athttps://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.socialhttps://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3migbvvtmjs22juhu! #gutbeihitze direkt an der pole position hier in linz bei „press&books“ - dankeschön für die wertschätzung 🩵 [contains quote post or other embedded content]01 Apr 2026 08:35 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3migbvvtmjs22https://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3mhzjqxas6s2pauch wenn es sich grad nicht so anfühlt: es wird wieder warm werden! wer daher #gutbeihitze 🩵 schon ins osternesterl legen will, bekommt‘s bereits in jeder buchhandlung. ☀️ signiert oder mit persönlicher widmung aber nur direkt bei mir. (und meinen #5länderpfeffer sowieso.) link in der bio! 1/227 Mar 2026 06:51 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3mhzjqxas6s2phttps://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3mgfpbdr6s223heute freitag live um ca. 17.45 uhr im studio 2 in orf 2: #seisernalewarenkunde #105 zum thema … datteln! 🤎06 Mar 2026 16:11 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3mgfpbdr6s223https://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3mfuhd4lpys2bhere comes the sun! dieses buch wird sehr #gutbeihitze sein. es ist da! 💙☀️🩵 und ich bin so happy über und stolz auf unser dreamwork! (auch sonne sei dank!) @brandstaetterv.bsky.social in vorfreude auf den sommer, wurscht wie heiß er heuer wird! ab 18.3. überall im buchhandel!27 Feb 2026 19:34 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3mfuhd4lpys2bhttps://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3m7p7t2qhos2k💛💚❤️🧡 [contains quote post or other embedded content]11 Dec 2025 09:05 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3m7p7t2qhos2khttps://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3m7imrcy5vk2ivery important ankündigung: unsere app zu den #30pflanzenprowoche zum pflanzen tracken erscheint dieser tage! wenn ihr zu den ersten gehören wollt, die davon erfahren, tragt euch gern gleich in unseren newsletter ein! www.30pflanzen.com https://www.30pflanzen.com08 Dec 2025 18:08 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3m7imrcy5vk2ihttps://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3m6pfkgjmqs2d❤️ [contains quote post or other embedded content]28 Nov 2025 17:22 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3m6pfkgjmqs2dhttps://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3m5jh5i6i4c24wer von euch kommt zur buch wien? wenn ihr den samstag plant, freue ich mich sehr, euch um 12 uhr bei dieser podiumsdiskussion auf der (riesigen! hilfe!) ORF-bühne mit renée schroeder, barbara sladek und mir zu sehen: https://www.buchwien.at/programm/darm-gut-alles-gut/13 Nov 2025 15:10 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3m5jh5i6i4c24https://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3m3igbwpgzs22die #seisernalewarenkunde #101 + #102 (kürbiskerne I + II) hab' ich leider vergessen zu posten, sorry! dafür gibt's die #103 über leinsamen und leinöl noch 14 tage zum nachschauen. war wie immer live im studio 2 in orf 2 (und diesmal bei unschmeichelhaftem licht ;-)): https://on.orf.at/video/14293908/15958854/leinsamen-gut-fuer-darm-hirn-und-herz18 Oct 2025 18:31 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3m3igbwpgzs22https://bsky.app/profile/katha-esskultur.bsky.social/post/3m3ezmx4bas2hes ist zeit für das buch zum #! #gutbeihitze erscheint ende april 2026 - pünktlich vor dem nächsten heißen sommer - im @brandstaetterv.bsky.social alle fotos sind im kasten! die nächsten wochen verbringe ich mit dem manuskript, aber schon jetzt: ich hoffe, ihr freut euch so wie ich!17 Oct 2025 10:07 +0000at://did:plc:lag4fjt75vaw3ndzom56k7eh/app.bsky.feed.post/3m3ezmx4bas2h