Curiós per naturalesa. Enginyer de vocació, empresari, aprenent de cuiner. Tech+Gastro+Biz. @BiteRightDental @ackcentSecurityhttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.socialhttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3lndnj25jfs2oHe escrit un text sobre l'origen del fricandó, amb recepta incorporada. Espero que us agradi. https://divagatio.substack.com/p/fricando-fricasse-fricandeau-i-altres #cuina #gastronomia #cuinacatalana #fricandó #cooking #food #catalan #catalancuisine #recipe21 Apr 2025 17:04 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3lndnj25jfs2ohttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3ldic2bcpts2rLectura molt adient amb el moment, donats els canvis que es volen fer a Catalunya en matèria d'educació de literatura. Hauríem de fer obligatòries les matemàtiques a tots els batxillerats, no pas disminuir el contingut de literatura i ciències. [contains quote post or other embedded content]17 Dec 2024 07:11 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3ldic2bcpts2rhttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3lccuhbz74k2jhttps://open.substack.com/pub/divagatio/p/aixi-mor-la-democracia?r=39fbj&utm_campaign=post&utm_medium=web&showWelcomeOnShare=true02 Dec 2024 09:59 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3lccuhbz74k2jhttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3lbyrh4bakc2jGràcies. Thank you. Gracias. divagatio.substack.com28 Nov 2024 09:39 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3lbyrh4bakc2jhttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3lbtiatbpa22jLa puta experiencia https://open.substack.com/pub/divagatio/p/la-puta-experiencia?r=39fbj&utm_campaign=post&utm_medium=web&showWelcomeOnShare=true #gastronomia #experienciagastro #restaurantes26 Nov 2024 07:11 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3lbtiatbpa22jhttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3l7pkzuzusu22I wrote a new post about leadership on my substack. Share it if you like it. https://open.substack.com/pub/divagatio/p/mastering-the-art-of-delegation?utm_source=app-post-stats-page&r=39fbj&utm_medium=ios #leadership #delegation #teammanagement #team #GrowthMindset #CompanyCulture30 Oct 2024 06:59 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3l7pkzuzusu22https://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3l474nim7nk2wSobre ous , salmonel·losi i una mica d'història i ciència. Ah! I unes quantes idees per cuinar! Ho podeu llegir aquí: https://open.substack.com/pub/divagatio/p/salmonella-ous-i-una-noia-verra?r=39fbj&utm_medium=ios15 Sep 2024 13:44 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3l474nim7nk2whttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3l3n26roafk2cThe 5 Principles of a manager's job - my new substack article https://open.substack.com/pub/divagatio/p/the-5-principles-of-a-managers-job?r=39fbj&utm_campaign=post&utm_medium=web&showWelcomeOnShare=true08 Sep 2024 09:12 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3l3n26roafk2chttps://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3l33xupa6c423Ara que estem acabant l'estiu i toca tornar a la rutina, segurament amb mandra, és bo parlar de la cuina amb microones: fàcil, ràpida i segura. En parlo aquí: https://open.substack.com/pub/divagatio/p/microones?r=39fbj&utm_medium=ios01 Sep 2024 14:15 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3l33xupa6c423https://bsky.app/profile/josepr.bsky.social/post/3l33dpvhd2u25"Wine trucks" a la Selva —nou article a substack https://open.substack.com/pub/divagatio/p/drink-trucks-a-la-selva-negra-wine-trucks?r=39fbj&utm_campaign=post&utm_medium=web&showWelcomeOnShare=true01 Sep 2024 08:15 +0000at://did:plc:uow36wfk35eeytpeo5jecfgg/app.bsky.feed.post/3l33dpvhd2u25