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Insopportabile
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Pochi semplici ingredienti (farina di ceci, acqua, olio e sale), croccante fuori e morbida dentro da mangiare con le mani: se capiti a Sassari sarebbe un errore perderti l’occasione di gustarla nel locale storico dove la preparano con maestria.
La fainè di Sassu in via Usai è semplicemente perfetta.
2025-01-02T22:44:24.757Z