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Libération
liberation.fr
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Une recommandation de l’Agence nationale de sécurité alimentaire préconise le retrait des aliments à base de soja dans la restauration collective pour éviter les risques sur le système reproducteur.
Mais ces conclusions sont loin de faire consensus dans la communauté scientifique.
Lire ⤵️
https://www.liberation.fr/lifestyle/consommation/retrait-du-soja-de-la-restauration-collective-on-est-loin-de-la-surconsommation-redoutee-20250327_OILBYNKA4JASDKDNWOUVLHN57Y/?utm_medium=Social&at_medium=Social%20Media&at_campaign=Bluesky&utm_source=Bluesky&at_platform=Bluesky#Echobox=1743069540
2025-03-27T11:46:57.907Z