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日経電子版
nikkei.com
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【バレンタインデー商戦が熱気】
百貨店、カカオ高騰でも需要喚起狙う
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC06A9R0W6A100C2000000/?n_cid=SNSBS001&n_tw=1767777282
そごう・西武はチョコレート以外の商品を2025年から2倍に。カカオは使わずコーヒー豆で作るサブレやようかんをそろえました。
松屋銀座店では、出店ブランドの3割がイートインや実演販売を実施。パティシエが目の前で仕立てるデザートコースも提供します。
2026-01-07T10:15:16.830Z