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日経電子版
nikkei.com
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麻辣湯カップ麺、さつまいも麺･本場の味で1000万食
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC152A70V10C26A1000000/?n_cid=SNSBS001&n_tw=1770442406
「2026ベストバイ おいしすぎる」「さつま芋麺でカロリーも控えめ リピート確定」。SNSで話題が続く「麻辣燙（マーラータン）」。
あえて日本人の舌に合わせていません。トウガラシやサンショウ入りスープと春雨を絡めると、辛さとしびれが後を引きます。
開発した中国出身の張さんは、シリーズの商品を「本場の味をどういうふうに健康的に日常に届けるかを考えて選んでいる」といいます。
2026-02-07T11:01:00.153Z