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日経電子版
nikkei.com
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安青錦の食卓、東京・清澄白河に開業 ウクライナの家庭料理提供
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD1417N0U6A210C2000000/?n_cid=SNSBS001&n_tw=1771234946
安青錦が所属する安治川部屋も一部出資。部屋から徒歩圏内にレストランができたことで安青錦は「力にもなるし、これで体重もさらに増える」と喜びます。
店名はウクライナ語で「家」を意味する「DOMIVKA（ドミウカ）」。
ウクライナ人シェフがボルシチや、ギョーザに似たバレーニキなどを提供します。
2026-02-16T11:15:47.852Z