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Sigrid Neuhauser

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#fungifact Shizophyllum commune, der Gemeine Spaltblättling ist einer der häufigsten Pilze weltweit. Er hat viele mögliche Anwendungen: So kann er als "Zellfabrik" verwendet werden um eine Vielzahl an nützlichen Enzymen zu produzieren. Verwendet werden diese Enzyme z.B. zum klären von Fruchtsaft.

2024-10-17T04:12:36.756Z